Ученые установили фермент долголетия, через ограничение калорий
Исследования показали, что ограничение потребления калорий без снижения потребления витаминов и минералов замедляет признаки процесса старения у животных, включая обезьян, крыс и рыб, и даже некоторые грибки. Более поздние исследования доказывают, что ограничение калорий может иметь тот же эффект на людях, и теперь исследователи из Университета Гетеборга определили один из ферментов,который играет важную роль в процессе старения.
Исследователи из Университета Гетеборга использовали в опытах дрожжи в качестве модели и установили, что активный фермент peroxiredoxin 1 (Prx1)расщепляет вредные перекиси водорода в клетках.
Команда ученых определила, что Prx1 повреждается в процессе старения и теряет свою активность, но ограничение калорийности противодействует этому за счет увеличения производства другого фермента, называемого Srx1,который стимулирует Prx1.
Нарушение функции Prx1 приводит к различным типам генетических дефектов и рака. Теперь мы можем восстанавливать Prx1 в процессе старения и тем самым замедлить развитие рака, сказал Микаэл Молин из Университета клеточной и молекулярной биологии,передает gizmag.com
