HI-TECH |  ЗДОРОВЬЕ |  ИГРЫ |  ИНТЕРЕСНОЕ |  НАУКА и ТЕХНОЛОГИИ |  ОБЩЕСТВО и СРЕДА ОБИТАНИЯ |  РАЗВЛЕЧЕНИЯ |  РЕКОРДЫ |  ШОУ-БИЗНЕС |
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Исследования травм головного мозга приводят к лучшей защите атлетов и солдат
Нейродегенерация, когда постепенно снижается нейронная активность моторной, сенсорной или  ....
Портативный прибор, с помощью которого можно обнаружить человека за стеной
В Британии учеными был изобретен прибор, который на основе анализа сигнала Wi-Fi может обнаружить  ....
В Берлине часть реки превратят в бассейн
Конкурс Holcim Awards проводится регулярно и фокусируется на архитектурных проектах, связанных с  ....
В Каннах полиция подтвердила факт нападения на российского режиссера Антона Семакина.
В субботу он вступился за незнакомую девушку, к которой приставали несколько молодых людей.  ....
Биологи определили пять генов, варианты которых определяют черты лица человека.
Исследование под эгидой International Visible Trait Genetics (VisiGen) Consortium заключалось в  ....


Медики рекомендуют сухофрукты для здоровья

Медики рекомендуют сухофрукты для здоровья
Наряду со свежими фруктами медики Университета Миннесоты и Университета Лидса призывают включить в ежедневный рацион питания сухофрукты, включая сушеную курагу, яблоки, финики, инжир, изюм, кишмиш и чернослив. По словам врачей, сушеные фрукты являются хорошим источником растворимой клетчатки, имеют низкий гликемический индекс и играют важную роль в предотвращении различных симптомов нарушения обмена веществ.

Все сухофрукты содержат большое количество калия, необходимого для нормальной работы сердца, а также органические кислоты и микроэлементы. А поскольку плоды высушенные, то полезные вещества в них сохраняются в таком концентрированном виде, что обгоняют даже свежие фрукты. В них нет жиров, зато много углеводов - и это не прямые сахара, а полезная фруктоза. Поэтому очень хорошо включать их в рацион питания для профилактики атеросклероза, заболеваний почек, в стадии выздоровления после хронических заболеваний.

Курага - лучшее лакомство для сердечников.

Чернослив, инжир и финики улучшают процесс пищеварения, особенно при склонности к запорам.

Так что шоколадные конфеты и печенье со стола убираем и пьём чай с сухофруктами.

Кому сухофрукты противопоказаны

С сухофруктами необходимо быть осторожными людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения (гастриты, колиты, синдром раздражённого кишечника, язва). С ограничением употреблять сушеные плоды нужно людям при сахарном диабете (исключаются сухофрукты, где сахарозы больше 10%, например, изюм).

Правила покупки

- Обратите внимание на цвет. Он не должен быть кислотно-ярким. Скорее всего, такие плоды были обработаны диоксидом серы для увеличения сроков хранения.

- Если покупаете сухофрукты в заводской упаковке, прочитайте, что написано на этикетке. Е220, Е221, Е225 и Е226 - это как раз консерванты, различные соединения серы, которыми обрабатывали продукт после сушки. Если уже купили, необязательно их выбрасывать. Можно сварить компот. При кипячении сульфиты разрушаются.

- Выбирайте эластичные, не слишком жёсткие плоды.

- Если заметили на сухофруктах странный налёт, не берите. Плесень обезвредить невозможно, зато можно тяжело отравиться выделяемыми ею веществами - афлатоксинами.

Как хранить сухофрукты

Сушёные яблоки и груши - в полотняных мешках, финики, инжир - в бумажных пакетах, изюм, курагу - в стеклянных банках с плотными крышками. Полиэтиленовые пакеты - худший вариант, в них сухофрукты могут быстро заплесневеть.

Лучше не запасать сухофрукты килограммами, так как оптимальные условия для их хранения - проветриваемые сухие помещения с температурой +10 градусов.

Как готовить сухофрукты

Тщательно промыть в горячей воде и замочить на 2-3 часа. Пропустить в равных количествах курагу, изюм, чернослив, инжир и грецкие орехи через мясорубку, смешать с мёдом, поставить в холодильник. Есть по 1 чайной ложке утром натощак. Такая паста тонизирует кишечник и организм в целом, служит профилактикой атеросклероза, гипертонии, заболеваний почек.



Зависимость от солярия соизмеримо с наркотиками и алкоголем
Овес - и его целительная сила
В Швеции ребенку пересадили выращенную из стволовых клеток вену
Зубная татуировка Graphene контролирует здоровье полости рта
Кофе мешает искусственному оплодотворению
Более 100 миллионов человек погибнут к 2030 г. из-за глобального потепления
Разработана технология изготовления крошечных лазеров с помощью метода струйной печати
HP представила первую в мире мышку с NFC
Какие усовершенствования ожидают смартфоны в будущем
Ваш персональный Диджей - робот DJ Shimi
В МИРЕ
В Татарстане провели тендер по лекарствам
Тендер по лекарствам, проведенный в Республике Татарстан, позволил сэкономить государственные  ....
Солнечные лучи снижают риск заболевания раком
В США было проведено исследование по изучению воздействия солнечных лучей на риск заболевания раком.  ....
Анализ крови, который помогает определить наличие депрессии
Отныне, чтобы обнаружить у человека депрессию, достаточно взять его кровь на анализ. Американские  ....
Ученые разработали новый метод измерения количества жира в теле
Ученые разработали новый метод измерения количества жира в теле, который, как они утверждают,  ....
В Испании интернет зарыли в тратуарную плитку
Развитие интернет индустрии в Европе идет полным ходом.В Европе сделали еще один шаг вперед –  ....
© www.wabmobi.ru 2020
  Контакты   Информация   RSS канал

Рейтинг@Mail.ru