HI-TECH |  ЗДОРОВЬЕ |  ИГРЫ |  ИНТЕРЕСНОЕ |  НАУКА и ТЕХНОЛОГИИ |  ОБЩЕСТВО и СРЕДА ОБИТАНИЯ |  РАЗВЛЕЧЕНИЯ |  РЕКОРДЫ |  ШОУ-БИЗНЕС |
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Ученые смогли изогнуть луч света на 360 градусов
Ученые из Израильского технологического института в Хайфе под руководством Мордехая Сегева нашли  ....
В Дзержинском прогремел взрыв
В Дзержинском районе Волгограда в пятницу прогремел громкий взрыв. Как пишет "Комсомольская правда",  ....
Холодная вода и мороженое могут вызвать болевой приступ
Холодная вода или еда вызывают резкий приток крови в определённые сосуды мозга, и расширившиеся  ....
Томография головы у детей может провоцировать развитие рака
Дети, которые проходят компьютерную томографию головы, имеют повышенный риск развития рака головного  ....
Психотропные препараты влияют на функцию мозга и могут привести к ДТП
The times of India сообщает, что в национальном институте здравоохранения Тайваня были проведены  ....


Медики рекомендуют сухофрукты для здоровья

Медики рекомендуют сухофрукты для здоровья
Наряду со свежими фруктами медики Университета Миннесоты и Университета Лидса призывают включить в ежедневный рацион питания сухофрукты, включая сушеную курагу, яблоки, финики, инжир, изюм, кишмиш и чернослив. По словам врачей, сушеные фрукты являются хорошим источником растворимой клетчатки, имеют низкий гликемический индекс и играют важную роль в предотвращении различных симптомов нарушения обмена веществ.

Все сухофрукты содержат большое количество калия, необходимого для нормальной работы сердца, а также органические кислоты и микроэлементы. А поскольку плоды высушенные, то полезные вещества в них сохраняются в таком концентрированном виде, что обгоняют даже свежие фрукты. В них нет жиров, зато много углеводов - и это не прямые сахара, а полезная фруктоза. Поэтому очень хорошо включать их в рацион питания для профилактики атеросклероза, заболеваний почек, в стадии выздоровления после хронических заболеваний.

Курага - лучшее лакомство для сердечников.

Чернослив, инжир и финики улучшают процесс пищеварения, особенно при склонности к запорам.

Так что шоколадные конфеты и печенье со стола убираем и пьём чай с сухофруктами.

Кому сухофрукты противопоказаны

С сухофруктами необходимо быть осторожными людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения (гастриты, колиты, синдром раздражённого кишечника, язва). С ограничением употреблять сушеные плоды нужно людям при сахарном диабете (исключаются сухофрукты, где сахарозы больше 10%, например, изюм).

Правила покупки

- Обратите внимание на цвет. Он не должен быть кислотно-ярким. Скорее всего, такие плоды были обработаны диоксидом серы для увеличения сроков хранения.

- Если покупаете сухофрукты в заводской упаковке, прочитайте, что написано на этикетке. Е220, Е221, Е225 и Е226 - это как раз консерванты, различные соединения серы, которыми обрабатывали продукт после сушки. Если уже купили, необязательно их выбрасывать. Можно сварить компот. При кипячении сульфиты разрушаются.

- Выбирайте эластичные, не слишком жёсткие плоды.

- Если заметили на сухофруктах странный налёт, не берите. Плесень обезвредить невозможно, зато можно тяжело отравиться выделяемыми ею веществами - афлатоксинами.

Как хранить сухофрукты

Сушёные яблоки и груши - в полотняных мешках, финики, инжир - в бумажных пакетах, изюм, курагу - в стеклянных банках с плотными крышками. Полиэтиленовые пакеты - худший вариант, в них сухофрукты могут быстро заплесневеть.

Лучше не запасать сухофрукты килограммами, так как оптимальные условия для их хранения - проветриваемые сухие помещения с температурой +10 градусов.

Как готовить сухофрукты

Тщательно промыть в горячей воде и замочить на 2-3 часа. Пропустить в равных количествах курагу, изюм, чернослив, инжир и грецкие орехи через мясорубку, смешать с мёдом, поставить в холодильник. Есть по 1 чайной ложке утром натощак. Такая паста тонизирует кишечник и организм в целом, служит профилактикой атеросклероза, гипертонии, заболеваний почек.



Сладкоежки во взрослом возрасте реже становятся толстыми
Ученые назвали еду полезную для здоровья
Школьники массово страдают от близорукости
Клубника может защитить ваш желудок от вредного воздействия алкоголя
Кофе мешает искусственному оплодотворению
Более 100 миллионов человек погибнут к 2030 г. из-за глобального потепления
Разработана технология изготовления крошечных лазеров с помощью метода струйной печати
HP представила первую в мире мышку с NFC
Какие усовершенствования ожидают смартфоны в будущем
Ваш персональный Диджей - робот DJ Shimi
В МИРЕ
Собчак хочет вернуть изъятые у нее 1,5 миллиона евро
Адвокат известной телеведущей и новоявленной оппозиционерки Ксении Собчак на допросе своей клиентки  ....
Samsung представит конкурента iCloud
Samsung Galaxy S III не единственный новый продукт, который будет представлен 3 мая на выставке в  ....
Каждая вторая женщина мечтает о сексе со своей подругой
Результаты исследований,проведенные учеными Государственного университета Бойсе,который находится в  ....
Apple создает интернет телевизор
Сервис EPIX был создан три года назад крупнейшими голливудскими киностудиями Lions Gate  ....
Британец Дин Эндрюс в свои 20 лет выглядит стариком
Британец Дин Эндрюс, болен неизлечимой болезнью, его тело стареет в восемь раз быстрее, чем у  ....
© www.wabmobi.ru 2021
  Контакты   Информация   RSS канал

Рейтинг@Mail.ru