HI-TECH |  ЗДОРОВЬЕ |  ИГРЫ |  ИНТЕРЕСНОЕ |  НАУКА и ТЕХНОЛОГИИ |  ОБЩЕСТВО и СРЕДА ОБИТАНИЯ |  РАЗВЛЕЧЕНИЯ |  РЕКОРДЫ |  ШОУ-БИЗНЕС |
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Роснано инвестирует в портативные мобильные источники электропитания
Российская госкорпорация "Роснано" инвестирует 25 миллионов долларов в производство портативных  ....
Apple создает интернет телевизор
Сервис EPIX был создан три года назад крупнейшими голливудскими киностудиями Lions Gate  ....
Овощи и фрукты изменяют гены отвечающие за болезни сердца
Люди, которые являются генетически предрасположенными к заболеваниям сердца,могут снизить риск  ....
Новый маленький датчик изучит мозговые волны
Два года назад исследователи из Национального института стандартов и технологий (NIST) в США  ....
В США продают город-призрак
Город-призрак, где, предположительно, прятался знаменитый грабитель Бутч Кэссиди, выставят на  ....


Медики рекомендуют сухофрукты для здоровья

Медики рекомендуют сухофрукты для здоровья
Наряду со свежими фруктами медики Университета Миннесоты и Университета Лидса призывают включить в ежедневный рацион питания сухофрукты, включая сушеную курагу, яблоки, финики, инжир, изюм, кишмиш и чернослив. По словам врачей, сушеные фрукты являются хорошим источником растворимой клетчатки, имеют низкий гликемический индекс и играют важную роль в предотвращении различных симптомов нарушения обмена веществ.

Все сухофрукты содержат большое количество калия, необходимого для нормальной работы сердца, а также органические кислоты и микроэлементы. А поскольку плоды высушенные, то полезные вещества в них сохраняются в таком концентрированном виде, что обгоняют даже свежие фрукты. В них нет жиров, зато много углеводов - и это не прямые сахара, а полезная фруктоза. Поэтому очень хорошо включать их в рацион питания для профилактики атеросклероза, заболеваний почек, в стадии выздоровления после хронических заболеваний.

Курага - лучшее лакомство для сердечников.

Чернослив, инжир и финики улучшают процесс пищеварения, особенно при склонности к запорам.

Так что шоколадные конфеты и печенье со стола убираем и пьём чай с сухофруктами.

Кому сухофрукты противопоказаны

С сухофруктами необходимо быть осторожными людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения (гастриты, колиты, синдром раздражённого кишечника, язва). С ограничением употреблять сушеные плоды нужно людям при сахарном диабете (исключаются сухофрукты, где сахарозы больше 10%, например, изюм).

Правила покупки

- Обратите внимание на цвет. Он не должен быть кислотно-ярким. Скорее всего, такие плоды были обработаны диоксидом серы для увеличения сроков хранения.

- Если покупаете сухофрукты в заводской упаковке, прочитайте, что написано на этикетке. Е220, Е221, Е225 и Е226 - это как раз консерванты, различные соединения серы, которыми обрабатывали продукт после сушки. Если уже купили, необязательно их выбрасывать. Можно сварить компот. При кипячении сульфиты разрушаются.

- Выбирайте эластичные, не слишком жёсткие плоды.

- Если заметили на сухофруктах странный налёт, не берите. Плесень обезвредить невозможно, зато можно тяжело отравиться выделяемыми ею веществами - афлатоксинами.

Как хранить сухофрукты

Сушёные яблоки и груши - в полотняных мешках, финики, инжир - в бумажных пакетах, изюм, курагу - в стеклянных банках с плотными крышками. Полиэтиленовые пакеты - худший вариант, в них сухофрукты могут быстро заплесневеть.

Лучше не запасать сухофрукты килограммами, так как оптимальные условия для их хранения - проветриваемые сухие помещения с температурой +10 градусов.

Как готовить сухофрукты

Тщательно промыть в горячей воде и замочить на 2-3 часа. Пропустить в равных количествах курагу, изюм, чернослив, инжир и грецкие орехи через мясорубку, смешать с мёдом, поставить в холодильник. Есть по 1 чайной ложке утром натощак. Такая паста тонизирует кишечник и организм в целом, служит профилактикой атеросклероза, гипертонии, заболеваний почек.



Медики: мысли о смерти полезны для здоровья
"Алиса в стране чудес"- официальный психиатрический диагноз
Удивительная пластика для тела
Ученые: одиночество приводит к ожирению
Домашние питомцы позаботятся о вашем здоровье
Более 100 миллионов человек погибнут к 2030 г. из-за глобального потепления
Разработана технология изготовления крошечных лазеров с помощью метода струйной печати
HP представила первую в мире мышку с NFC
Какие усовершенствования ожидают смартфоны в будущем
Ваш персональный Диджей - робот DJ Shimi
В МИРЕ
Американец разделся назло таможне
Кого не раздражают жесткие правила досмотра в аэропортах? Особенно крутым нравом отличаются США и  ....
Проект Каддафи снабдит страну дешёвой чистой питьевой водой
Ни для кого не секрет, что в североафриканских государствах, существуют проблемы связанные с  ....
Фотография голой Мадонны уйдет с молотка
Фотография голой Мадонны, сделанная фотографом Стивеном Миселем в 1990 году, уйдет с молотка.  ....
Школьница умерла во сне от сердечного приступа из-за страха перед сдачей экзамена
Ученица 11 класса села Нежухов Стрыйского района Львовской области Ирина Вереснюк умерла во сне  ....
Парацетамол, входящий в состав сотен лекарственных препаратов, может быть смертельно опасен
Парацетамол является одним из самых употребляемых лечебных средств от простуды. И как любой другой  ....
© www.wabmobi.ru 2019
  Контакты   Информация   RSS канал

Рейтинг@Mail.ru