HI-TECH |  ЗДОРОВЬЕ |  ИГРЫ |  ИНТЕРЕСНОЕ |  НАУКА и ТЕХНОЛОГИИ |  ОБЩЕСТВО и СРЕДА ОБИТАНИЯ |  РАЗВЛЕЧЕНИЯ |  РЕКОРДЫ |  ШОУ-БИЗНЕС |
САМОЕ ИНТЕРЕСНОЕ
Ученые объяснили влияние анестезии на биоритмы
Тем, кому приходилось сталкиваться с операционным вмешательством, знаком результат действия наркоза,  ....
Ученые обнаружили месторождение импактных алмазов в Сибири
Крупнейшее в мире месторождение импактных алмазов, находящиеся в Сибири, найдено учеными из  ....
Lenovo телевизоры начнут продавать с Китая
На выставке CES в январе Lenovo показала очень необычный телевизор из категории «умных», работающий  ....
"Алиса в стране чудес"- официальный психиатрический диагноз
Оказывается, "Алиса в стране чудес"- не только знаменитое литературное произведение Льюиса Кэролла,  ....
Мобильные устройства уничтожают популяции насекомых
Предполагают, что всеобщее использование мобильных телефонов приводит к уменьшению численности  ....


Медики рекомендуют сухофрукты для здоровья

Медики рекомендуют сухофрукты для здоровья
Наряду со свежими фруктами медики Университета Миннесоты и Университета Лидса призывают включить в ежедневный рацион питания сухофрукты, включая сушеную курагу, яблоки, финики, инжир, изюм, кишмиш и чернослив. По словам врачей, сушеные фрукты являются хорошим источником растворимой клетчатки, имеют низкий гликемический индекс и играют важную роль в предотвращении различных симптомов нарушения обмена веществ.

Все сухофрукты содержат большое количество калия, необходимого для нормальной работы сердца, а также органические кислоты и микроэлементы. А поскольку плоды высушенные, то полезные вещества в них сохраняются в таком концентрированном виде, что обгоняют даже свежие фрукты. В них нет жиров, зато много углеводов - и это не прямые сахара, а полезная фруктоза. Поэтому очень хорошо включать их в рацион питания для профилактики атеросклероза, заболеваний почек, в стадии выздоровления после хронических заболеваний.

Курага - лучшее лакомство для сердечников.

Чернослив, инжир и финики улучшают процесс пищеварения, особенно при склонности к запорам.

Так что шоколадные конфеты и печенье со стола убираем и пьём чай с сухофруктами.

Кому сухофрукты противопоказаны

С сухофруктами необходимо быть осторожными людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в стадии обострения (гастриты, колиты, синдром раздражённого кишечника, язва). С ограничением употреблять сушеные плоды нужно людям при сахарном диабете (исключаются сухофрукты, где сахарозы больше 10%, например, изюм).

Правила покупки

- Обратите внимание на цвет. Он не должен быть кислотно-ярким. Скорее всего, такие плоды были обработаны диоксидом серы для увеличения сроков хранения.

- Если покупаете сухофрукты в заводской упаковке, прочитайте, что написано на этикетке. Е220, Е221, Е225 и Е226 - это как раз консерванты, различные соединения серы, которыми обрабатывали продукт после сушки. Если уже купили, необязательно их выбрасывать. Можно сварить компот. При кипячении сульфиты разрушаются.

- Выбирайте эластичные, не слишком жёсткие плоды.

- Если заметили на сухофруктах странный налёт, не берите. Плесень обезвредить невозможно, зато можно тяжело отравиться выделяемыми ею веществами - афлатоксинами.

Как хранить сухофрукты

Сушёные яблоки и груши - в полотняных мешках, финики, инжир - в бумажных пакетах, изюм, курагу - в стеклянных банках с плотными крышками. Полиэтиленовые пакеты - худший вариант, в них сухофрукты могут быстро заплесневеть.

Лучше не запасать сухофрукты килограммами, так как оптимальные условия для их хранения - проветриваемые сухие помещения с температурой +10 градусов.

Как готовить сухофрукты

Тщательно промыть в горячей воде и замочить на 2-3 часа. Пропустить в равных количествах курагу, изюм, чернослив, инжир и грецкие орехи через мясорубку, смешать с мёдом, поставить в холодильник. Есть по 1 чайной ложке утром натощак. Такая паста тонизирует кишечник и организм в целом, служит профилактикой атеросклероза, гипертонии, заболеваний почек.



Витамины - как сердечные лекарства
Психотропные препараты влияют на функцию мозга и могут привести к ДТП
Звуковые колебания способны лечить заболевания
Курение влияет на размер мужского достоинства
Микроволновые печи могут увеличивать содержание токсинов в пищи
Более 100 миллионов человек погибнут к 2030 г. из-за глобального потепления
Разработана технология изготовления крошечных лазеров с помощью метода струйной печати
HP представила первую в мире мышку с NFC
Какие усовершенствования ожидают смартфоны в будущем
Ваш персональный Диджей - робот DJ Shimi
В МИРЕ
Торгово-промышленная палата РФ выступила за бюджетные электромобили
Их могут сделать дешевле, а водители могут получить право выезда на полосы, выделенные для  ....
Youda акватория - игра онлайн
Экономическая стратегия в стиле "бизнес". Вам досталось место под тропическим солнцем — чем заняться  ....
97-летний Аллан Стюарт стал самым старшим выпускником вуза в мире
97-летний Аллан Стюарт стал самым старшим выпускником вуза в мире. Сегодня он получит диплом  ....
Microsoft Corp рассматривает возможность выпуска собственного смартфона
Microsoft Corp рассматривает возможность выпуска собственного смартфона для того, чтобы подстегнуть  ....
Ученые решили продлить работу коллайдера
Представители коллабораций ATLAS и CMS в среду сообщили, что оба детектора наблюдают новую частицу,  ....
© www.wabmobi.ru 2020
  Контакты   Информация   RSS канал

Рейтинг@Mail.ru